Biblioteca Municipal de Treceño
9:00-9:15 Inscripción y recepción de participantes
9:15-9:30 Inauguración del 5 foro nacional de turismo y despoblamiento rural
- Jesús Blanco Oporto. (Presidente del observatorio de políticas turísticas y rurales)
- Luis Martínez Abad. (Conseįero de turismo, cultura y deporte del Gobierno de Cantabria)
9:30-11:30 Taller de comunicación y oratoria. Aprender a comunicar
- Manuel Olivares Huertas (Abogado, master en derecho deportivo, Gestor administrativo. Ex teniente de alcalde y conceįal de turismo de Experto en talleres de comunicación. Agencia Albaicin)
11:30-12:00 Pausa – Café
12:00-13:00 Los sabores y olores de los productos locales en la gastronomía
- Ismael Ferrer Pérez. Profesor, cocinero, escritor y divulgador, director del centro de Innovación Gastronómica de Aragón
13:00-14:00 Mesa redonda. Los productos locales y la fijación de población
- Moderador: José Luis Pérez. (Director de Cantabria en la Diario Montañés)
- Francisco (Gerente de CEOE-cepyme. Oficina Agroalimentaria)
- José María (Presidente de QUE RED. Queseros artesanos. Red Española)
- Marta García Martínez (Agroinfluencer, Ganadería Val del Mazo)
- Lorenzo González. (Presidente de la asociación nacional de criadores de ganado de raza tudanca)
Palacio de Guevara. Treceño
14:30 Comida en el Restaurante del Palacio de Guevara
Degustación de Carne y productos de raza Tudanca
Iglesia Parroquial de San Vicente de la Barquera
SESIÓN DE TARDE – Patrimonio Cultural, religioso y el Camino Lebaniego
17:00-18:00 Experiencias en caminos de peregrinación como modelo para un futuro desarrollo de la ruta lebaniega
- Antón Pombo Rodríguez (Periodista y Escritor, especializado en Caminos de peregrinación)
18:00-19:00 Mesa Redonda. Los distintos caminos que atraviesan Cantabria
- Moderador: Juan Jaramillo (Párroco de San Vicente de la Barquera)
- Pilar Bahamonte (directora de la Fundación Camino Lebaniego)
- Elías Hoyal (Párroco de Potes, experto en el Camino Lebaniego)
- Antonio Nicolau (Presidente de la plataforma del Camino Medieval Lebaniego de la Santa Investigador y escritor de los caminos de peregrinación de Cantabria)
19:00-19:30 Concierto Musica Antigua
- Pilar Almalé (Violagambista, Cantante y Compositora)
19:30 En el pórtico de la Iglesia con la ría de San Vicente y los Picos de Europa al fondo, tendremos una degustación de productos de Cantabria
miércoles 4
Centro de interpretación de las Marismas de Santoña, Victoria y Joyel
9:15-9:30 Inscripción y recepción de participantes
9:30-11:30 Taller de Inteligencia artificial y marketing aplicada a la comunicación
- Juan Freįo García (Especialista en inteligencia artificial para soluciones Fotógrafo gastronómico de la empresa de marketing “El ninįa fluorescente”)
11:30-12:00 Pausa – Café
12:00-13:00 Realidad y Propuestas para el futuro del turismo
- María Saiz Villar (Directora General de Turismo y hostelería de Cantabria)
13:00-14:00 Mesa redonda. “¿Ha muerto el turismo rural o está en crisis?”
- Moderador: Jesús Blanco (Presidente de la asociación de turismo rural en Cantabria.)
- Jaime García Martínez. (Presidente de la asociación de turismo rural en Asturias)
- Idoia Ezkurdia (Gerente de Nekatur)
- Luis Chico Luque . (Presidente de Turismo Rural de Castilla y León)
- Jose Joaquín (Presidente de la asociación de turismorural en La Rioįa)
- Francisco Parra Oncis (Presidente de la asociacion Turismo Verde Huesca)
14:30 Comida típica de Santoña
SESIÓN DE TARDE – Turismo Sostenible
17:00-18:00 Proyecto alojamientos sostenibles de la asociación de turismo de Cantabria
- Fernando Isasi (Director gerente de la Red Cántabra de Desarrollo Rural)
18:00-19:00 Mesa redonda. Grupos de acción local y marcas de turismo sostenible. ICTE (Instituto de Calidad Turística de España)
- Moderador: Sergio Serra Arias (Diputado- Delegado de Turismo y proyección exterior en Diputación de Huesca)
- Belarmino Fernández Fervienza (Alcalde de Somiedo (Asturias), Presidente de la Red Asturiana de Desarrollo Rural)
- Fernando Franco (Alcalde de Valdeolea – Cantabria) Presidente de la red Cántabra de desarrollo rural)
- Fernando Fraile (Director General del ICTE)
19:30 Y seguiremos disfrutando de productos de la mar con la presencia de una sobadora de anchoas
jueves 5
Bodega Bahía de Santander. Castanedo (Ribamontán al Mar)
9:00-9:15 Recepción de participantes y bienvenida
9:15-9:30 Inauguración oficial de la jornada. (Universidad de Cantabria)
9:30-10:15 Ponencia sobre datos e inteligencia artificial, “Turismo rural desde la perspectiva del marketing social: inteligencia artificial y análisis de datos.”
– Sofía Blanco Moreno (Universidad de León)
10:15-11:15 Mesa redonda: “Innovar desde lo rural: tecnología, territorio y experiencia del visitante”
- Moderador: Jesús Collado, Investigador Responsable del GIR Inteligencia de Marketing y Decano de la Faculta de CC. Económicas y Empresariales de la UC
- Sofía Blanco Moreno, (Universidad de León)
- Beatriz García-Carrión, (Universidad de Granada)
- María Fernanda Bernal, (Universidad de Cantabria)
11:15-11:45 Pausa – Café
11:45-12:30 Ponencia sobre emociones y comunicación online: “Neurociencia y turismo rural: claves emocionales y narrativas para conectar con el visitante”
- Beatriz García-Carrión (Universidad de Granada)
12:30-13:15 Ponencia sobre Empresas y Destinos: “Turismo rural con propósito: hacia un modelo sostenible, inteligente y conectado con el territorio”
- María Fernanda Bernal (Universidad de Cantabria)
13:15-13:30 Conclusiones
13:30-14:00 Medidas adaptadas en el marco de la Estrategia Nacional frente al Reto Demográfico
- Adrián Muelas Subdirector General de coordinación e iniciativas contra la Despoblación del Ministerio para la Transición Ecológica y Reto Demográfico
14:00-14,30 Clausura del 5º foro Nacional de turismo y despoblamiento rural
14:30 Comida en la Bodega con Folclore y Cofradías gastronómicas
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Author: Redacción
